Governo do Distrito Federal
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25/10/16 às 21h00 - Atualizado em 30/10/18 às 15h16

Guará realizará a IV Semana da Nutrição

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Objetivo é atualizar os profissionais sobre as novidades no mercado

BRASÍLIA (25/10/16) – O Núcleo de Nutrição Dietética do Hospital Regional do Guará (HRGU) realizará a 4ª edição da Semana da Nutrição, nesta terça-feira (26) e quarta-feira (27). O evento tem o objetivo de reciclar os profissionais com temas atualizados. Além disso, apresentará o que há de novo no mercado de produtos. Ao todo, serão cinco encontros e o tema principal será dado na palestra “Cuidado à beira do leito para segurança do paciente” que trará a alimentação enteral em pacientes com foco na segurança do paciente.

O HRGu realiza em média 450 procedimentos com alimentação enteral, o setor de nutrição acompanha tantos os pacientes do hospital como também os que são da Atenção Domiciliar. Há uma demanda grande de pacientes crônicos e idosos impossibilitados da alimentação oral. Rosimary Caldas, chefe do setor, assegura que é necessário manter atualizadas todas as etapas que envolve esse trabalho.

“Um dos nossos objetivos é evitar a contaminação cruzada por erro da técnica de administração da dieta. Isso vai desde o preparo até o manuseio. Além disso, é preciso manter a equipe alinhada porque qualquer intercorrência como vômito e diarreia, devem ser comunicados para que haja uma intervenção imediata. Então, a comunicação entre a equipe terapêutica é essencial”, afirmou.

Caldas também apresentará os procedimentos operacionais padrão (POP) da Nutrição que trazem uma descrição detalhada de todas as operações necessárias para a realização do serviço, ou seja, um roteiro padronizado para realizar uma atividade. Outro assunto importante será a suplementação na Síndrome de Down e no Autismo. Estudos tem mostrado que há deficiência de minerais e vitaminas em pessoas com ambas as síndromes.

PROGRAMAÇÃO

Palestras:

26/10

9h – Suplementação na Síndrome de Down e no Autismo
Buffet Saudável

15h – Cuidado à beira do leito para segurança do paciente
Buffet Saudável

27/10

9h – Como prevenir e tratar a constipação intestinal
Buffet Saudável

15h – Mudança corporal relacionada às cirurgias
Conhecendo produtos nutricionais disponíveis no mercado
Buffet Saudável

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