Governo do Distrito Federal
Governo do Distrito Federal
2/10/17 às 12h48 - Atualizado em 23/10/20 às 15h21

Alimentação e Nutrição

COMPARTILHAR

A Gerência de Serviços de Nutrição (GESNUT) é uma unidade orgânica de execução diretamente subordinada a Diretoria de Atenção Secundária e Integração de Serviços, da Coordenação de Atenção Secundária e Integração de Serviços, da Subsecretaria de Atenção Integral à Saúde (SAIS). O seu papel é de planejar, organizar, elaborar e acompanhar as ações de promoção, proteção e recuperação da saúde relacionados à nutrição da população do Distrito Federal em todos os níveis de assistência. Com enfoque na Política Nacional de Alimentação e Nutrição, a GESNUT atua nas áreas técnicas de alimentação e nutrição, nutrição clínica, nutrição enteral e atenção domiciliar e fiscalização e produção de alimentação, gerenciando as diretrizes, programas, estratégias, ações e sistemas de nutrição ou afins pactuados com a esfera federal, no que concerne às ações de alimentação e nutrição no âmbito da SES-DF.

 

Guia Alimentar para a População Brasileira – Todos os vídeos no Youtube


A equipe da Gerência de Serviços de Nutrição (GESNUT) é composta pelos seguintes profissionais:
Gerente: Carolina Rebelo Gama
Email: genut.sais@gmail.com

_

Equipe da área técnica de alimentação e nutrição: 
Email: atan.sesdf@gmail.com

Andrielle Haddad Rezende Oliveira

Karistenn Casimiro de Oliveira Brandt

_

Equipe da área técnica da nutrição clínica:
Email: nutricaoclinica.genut@gmail.com

Tatiane Carvalho Lopes

_

Equipe da área técnica da nutrição enteral e atenção domiciliar:
Email: enteral.genut@gmail.com

Camila Brandão Gonçalves

Carolina de Azevedo Pedrosa Cunha

_
Equipe da área técnica da fiscalização e produção de alimentos:
Email: producao.genut@gmail.com
Cecília Baião Dowsley Campos

Lucilene Bentes do Nascimento

_

Técnicas de nutrição: Eliza Cordeiro da Silva Neta Leandra Pereira dos Santos

Técnico Administrativo da GESNUT (admgenut@gmail.com): Vanessa Jardim Pereira

_
Subordinada à GESNUT, a Central de Nutrição Domiciliar (CNUD) é responsável pela dispensação dos alimentos para fins especiais aos pacientes cadastrados no Programa de Terapia Nutricional Enteral Domiciliar (PTNED) da SES/DF e ações relacionadas ao adequado funcionamento desse programa. A equipe é composta pelos seguintes profissionais:

_
Equipe de Nutricionista da CNUD (cnud.ses@gmail.com):
Ariane de Almeida Coelho

Wesley Magalhães Maciel
Lígia Aguiar Salomão
_
Equipe de técnicos da CNUD:
Ângela Maria Alves Ferreira
José Santos Lima

Sônia Alves Gomes
Delia Ferreira de Arruda

Elisângela Silva Fernandes
Cyntia Braz Borges

_

Gerência de Serviços de Nutrição (SES/SAIS/COASIS/DASIS/GESNUT)

Telefones: (61) 2017-1145, ramal 1141

Endereço: Sede da SES/DF

Horário de atendimento: das 7h às 19h

_

Central de Nutrição Domiciliar (CNUD)

Telefone: 2017-1145, ramal 4062
Endereço: Parque de Apoio da SES/DF
Horário de atendimento: das 8h às 17h


Informações Técnicas (Para servidores):

Catálogo Nutrição

Manual de Execução dos Contratos de Alimentação da SESDF

Nota Técnica sobre a prescrição das fórmulas nutricionais do Programa de Terapia Nutricional Enteral Domiciliar (PTNED)


Orientações Alimentares e Nutricionais:

 

Alimentação Saudável na Adolescência

Anemia Ferropriva

Diabetes e Hipertensão

Doença Renal Crônica

Gestantes

Dez passos para uma alimentação saudável

Orientações Nutricionais para Pacientes com Doença Renal Crônica em Hemodiálise

Pessoa Idosa

Constipação Intestinal

Introdução da Alimentação Complementar Saudável

Manual de Orientação Nutricional Enteral em Domicílio

Prevenção da Osteoporose

Quando o Ácido Úrico está elevado

Refluxo e Gastrite